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老年人2期糖尿病吃什么菜比较好
问题描述:我有2期糖尿病,最近在使用药物治疗的时候想要调整自己的饮食,老年人2期糖尿病吃什么菜比较好?
医生回答(1)
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老年人2期糖尿病吃什么菜比较好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
老年人2期糖尿病荤菜要以瘦肉、蛋、鱼、虾等优质蛋白类为主,尽量少吃肥肉,不喝或少喝煨汤之类的。每天吃一个鸡蛋,喝一杯纯牛奶。蔬菜也不是越多越好,比如土豆、藕、山药等这些含淀粉多的以及豆制品。
请问高血压糖尿病吃什么菜最好

吕志勤

主任医师 北京大学第一医院
高血压糖尿病可以吃粗粮、全谷类食物,具体分析如下:有高血压、有糖尿病的人,可以吃一些粗粮,也可以吃全麦,这是不会导致血压和血糖快速上升的。可以吃全麦面、燕麦、玉米、荞麦等。建议选用高质量的蛋白,这是由于高血压和糖尿病患者日常饮食中要多摄入蛋白质,例如:鱼、鸡蛋、肉类、牛奶等,其中高质量的蛋白含量要超过整个蛋白质的一半。避免食用高脂、辛辣、刺激性的食品。多食用富含膳食纤维和新鲜的果蔬。
妊娠糖尿病吃什么菜

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院
妊娠期糖尿病主要是控制糖和淀粉的摄入,所以早餐也需要较少的糖,淀粉可以考虑吃一些蛋羹、小米粥、玉米粥等。此外还可以吃一些牛奶、蔬菜等。注意营养平衡。你应该尽量选择纤维含量高的未精制主食,这更有利于控制血糖,如糙米或五谷米,而不是白米、全麦面包或馒头等。妊娠期糖尿病孕妇的早晨血糖水平较高,所以早餐中淀粉类食物的含量必须较低。
糖尿病吃什么比较好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病患者可以吃全谷类食物,比如粗粮和细粮搭配的食物,可以吃优质蛋白的食物,肉食尽量以红肉为主,可以吃豆类、鸡、鱼、蛋,尽量少食用油脂类高的食物,米饭也要少吃,尽量少食多餐,少吃含糖分高的水果,可以食用一些高纤维的食物,注意花生、坚果、核桃仁等油脂高的食物要减少摄入。
糖尿病吃什么菜

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗造成的一组以高血糖为主要表现的代谢性疾病。糖尿病需要低糖低脂饮食,可以多吃菠菜、大白菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜等绿叶蔬菜,少吃莲藕、土豆等含淀粉高的蔬菜,另外可以适当吃点粗粮如高粱、荞麦等。
糖尿病吃什么菜好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病吃萝卜、毛豆、洋葱、魔芋比较好。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。
糖尿病吃什么菜好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
黄瓜,黄瓜含糖量很少,是糖尿病病人常用的代替食品,并可从中获得维生素C纤维素和矿物质等。苦瓜,苦瓜有植物胰岛素之称,因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。洋葱,洋葱具有降低血糖的作用,其次洋葱还能降低血脂,降低血糖黏度,改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
糖尿病吃什么菜好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病是由于胰岛素分泌不足和/或胰岛素抵抗造成的一组以高血糖为主要表现的代谢性疾病。糖尿病需要低糖低脂饮食,可以多吃菠菜、大白菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜等绿叶蔬菜,少吃莲藕、土豆等含淀粉高的蔬菜;另外可以适当吃点粗粮如高粱、荞麦等。
糖尿病吃什么菜最好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病病人应该多吃含糖量极低的绿色蔬菜。比如苦瓜,苦瓜素有植物胰岛素之称。糖尿病病人可以吃的蔬菜有大白菜、小白菜、空心菜、韭菜、南瓜、冬瓜、海带、木耳、西兰花等,这些蔬菜含糖量少,营养丰富。
糖尿病吃什么菜最好窍门

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病应多吃大蒜,可缓解滞胀,温热脾胃,洋葱味清淡,有降血糖的作用,多吃有利于扩张血管,防止动脉硬化,生菜、生菜含有较多烟酸,烟酸是一种胰岛素激活剂,经常吃来预防和治疗糖尿病。糖尿病需要低糖低脂饮食,也可以多吃菠菜、大白菜、油菜、芹菜、韭菜、空心菜等绿叶蔬菜。
糖尿病吃什么粗粮比较好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病患者饮食要严格控制总热量,主食比较好的粗粮有小麦、燕麦、荞麦、小米、薏米和玉米等,这些粗粮都含有丰富的膳食纤维,有降糖作用。食用后,不会使血糖产生波动,具有稳定血糖的作用。
糖尿病吃什么糖比较好

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病饮食的第一个主要的治疗原则就是控制饮食,降低血糖其实就是不吃那些容易导致血糖上升的食物,普通的食糖是尤为禁忌,如果糖尿病人确实比较喜好甜食,可以食用木糖醇等甜味剂。
糖尿病吃什么鱼

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
可以吃鲫鱼,鱼肉不仅肉质嫩软、易消化,而且含有丰富的蛋白质和脂肪。鱼类所含优质蛋白质,其中必需的氨基酸含量比例较符合人体生理需求,脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主,这不但是糖尿病必需的营养素,还可调脂。
老年人2期糖尿病吃什么菜最好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
二型糖尿病患者的日常生活中要注意避免食用高糖食品,每天要控制食盐的摄入量不超过3克。避免食用动物内脏、脂肪、虾、鱼等,可以多吃菠菜、青菜、油菜等粗纤维的蔬菜。在日常生活中可以多喝一些枸杞。另外,如果血糖能够得到很好的控制,可以多吃一些低糖的水果,比如黄瓜、番茄等。还有一些像葡萄、苹果、梨子、草莓之类的低糖类水果。
老年人有糖尿病吃什么钙片比较好

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病是代谢性疾病,糖代谢紊乱导致血糖上升,如果空腹血糖超过7.0mmol/L,餐后两小时血糖以及随机血糖明显超过11.1mmol/L,都可确诊糖尿病。老年人糖尿病患者可以适当补充钙。钙片中一般不含糖,如钙尔奇D、盖中盖等可食用,适当补钙可预防骨质疏松。除了吃钙片外,还要多吃含钙丰富的食物,多吃新鲜的蔬菜、水果,补充维生素,促进钙的吸收。