有糖尿病的人能吃土豆吗
2023-03-13
问题描述：我前段时间去体检的时候发现自己有糖尿病，这几天特别想吃土豆，有糖尿病的人能不能吃土豆?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
患有糖尿病的病人不能吃土豆。土豆含有淀粉比较丰富，淀粉是升糖较高的食物，进食较多的土豆容易引起血糖升高，不利于糖尿病的调理和控制。不要进食含淀粉高和含糖高的食物，不要进食过多的甜食，适当的多吃一些粗粮粗纤维的食物。
2023-03-13