减肥能吃荞麦面吗
2023-03-13
问题描述：我这体重一直就没瘦过，减肥药也不敢喝，只敢吃一些粗粮、水果，减肥的时候荞麦面能吃吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
荞麦面是理想的减肥食品。与其他谷物相比，荞麦的营养价值绝不逊色。荞麦面蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身。在减肥时因为控制食量，造成营养结构失调，健康状况下降，多吃一些荞麦等杂粮，在某种程度上可以补充优质的蛋白质和脂类，以及维生素和矿物质。
2023-03-13