降血糖的蔬菜有哪些
2023-03-13
问题描述：我最近身体不舒服，去检查是血糖有点高，让我多吃一些降血糖的食物，降血糖的蔬菜有哪些?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
常见的降低血糖的蔬菜有山药，芹菜和苦瓜等。另外还有很多蔬菜，虽然本身没有降低血糖的作用，但因为含糖量比较低，进食后不升高血糖，例如大白菜，菠菜，黑木耳，蘑菇，黄瓜，茄子等食品，都不会升高血糖。
2023-03-13