引起血糖升高的原因有很多种，首先是情绪因素、过度惊吓、过度悲伤、情绪激动等，都可以引起血糖升高。饮食过量，吃一些高脂肪、高热量、油炸快餐之类的，可以使血液中的葡萄糖增多，导致血糖升高。各种应激反应比如剧烈运动、疼痛、手术、外伤等各种应激反应，造成体内对抗胰岛素的各种激素分泌增多，加速糖原分解，导致血糖升高。