高蛋白低脂的食物有哪些
2023-03-13
问题描述:我最近身体不好,医生建议让我吃高蛋白低脂类的食物,我对这些营养学不懂,高蛋白低脂的食物有哪些?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
高蛋白低脂的食物有豆类及各种豆制品,还有精瘦肉(兔肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉),鱼类及海产品(鲤鱼、鲟鱼、草鱼、螃蟹、虾、牡蛎、蚬子、蛏子等),蔬菜类(芦笋、莴苣、西红柿、豌豆、菠菜、卷心菜、黄瓜、青椒、木耳、紫菜、韭菜、胡萝卜、南瓜冬瓜、丝瓜等),水果类有(苹果、大枣、鳄梨、无花果、桃子、哈密瓜、黑莓、樱桃等)另外还有牛奶、蛋类等。
2023-03-13