糖尿病患者可以吃无花果吗
2023-03-13
问题描述:我舅妈有糖尿,今天见她吃无花果,所以想帮她问一下,糖尿病患者可以吃无花果吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病人可以吃无花果,因为它营养价值丰富,里面含糖量为15%-20%,主要是含的果糖和葡萄糖。另外,还含有丰富的膳食纤维,淀粉低于3.8%,还含有蛋白质和多种氨基酸,其中天门冬氨酸和谷氨酸含量最高,还有维生素C、维生素A、叶酸和泛酸,还有不饱和脂肪酸以及少量的人体必需的亚油酸,所以无花果可以吃。
2023-03-13