糖尿病早餐是需要选择含油脂和热量比较少的食物，可以选择，馒头，咸菜，鸡蛋，豆浆等。糖尿病要少吃太甜、太咸、太油的食物，糖尿病人不仅是早餐，午餐及晚餐也应该注意限，制主食的摄入量，不然容易会对血糖造成明显的影响，另外就是含糖量高的食物，对于糖尿病人也是不大适合的。