糖尿病患者饮食注意吃低脂肪、低糖、低盐、高纤维素饮食。主要选择荞麦、桑叶、南瓜、芹菜、冬瓜、竹笋、木耳、蘑菇、洋葱、胡萝卜等，吃鱼鸭鸡肉比红猪牛羊肉好，粗细粮要搭配，先吃菜后吃饭，有利于血糖的控制，食物选择多样化，谷类基础主食，不能单一只吃所谓的不含糖的食物。重要的一点是一定要定量，不能不吃，也不能多吃，对糖尿病血糖的控制非常关键。