血糖高能吃桑葚干吗
2023-03-13
问题描述：我是一个糖尿病患者，前一段时间朋友送我一些桑葚干，说是对身体好，血糖高能吃桑葚干吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
桑葚营养丰富，含有大量维生素矿物质和膳食纤维，适合糖尿病患者补充人体所需营养，但是血糖高的患者吃桑葚不能过量，不可多食，最好是食用新鲜的桑葚，不建议将桑葚榨汁或做成果酱。由于桑葚干中所含水分少，糖分的含量相对新鲜桑葚来说较高。
2023-03-13
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