糖尿病可以吃桃胶，但糖尿病治疗目前以口服降糖药物，以及注射胰岛素治疗为主，需要规律按时用药治疗，定期检查血糖情况，必要时及时增减药物剂量。平常生活中注意适量活动，减少糖分摄入，包括含糖的点心、饮料，还有大米、小米稀饭及各种含淀粉的粥也要减少摄入。