糖尿病人吃莴笋好吗
2023-03-13
问题描述：我是一名糖尿病病人，现在在家自己打针治疗，平时也很注意饮食，我想问下我们糖尿病人可以吃莴苣吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病人是可以吃莴笋的，莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。
2023-03-13