苦瓜的功效和作用有哪些
2023-03-13
问题描述：我患有糖尿病多年了，儿子给我送了很多苦瓜，说对治疗糖尿病有效果，苦瓜有什么功效和作用?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
苦瓜味道微苦，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。增进食欲、健脾开胃。调节血管，苦瓜中含有果胶，可有效调节血管，降低餐后胆固醇以及血脂水平。苦瓜可有效帮助机体控制血糖水平，对于糖尿病病人是较理想的一种食品。
2023-03-13