红小豆即是赤小豆，能够促进体内血液和水分的新陈代谢，清除体内的毒素和多余的水分，起到利尿消肿，排毒的功效；可以改善微循环，降低血粘度，扩张血管，起到降血脂，降血压，控制血糖的功效。红小豆还可以补益气血，生乳，乳母和产妇多食红小豆，可以起到通乳的作用。而且，红小豆还可以抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解，从而起到减肥瘦身的功效。