小米粥治疗糖尿病有效果吗
2023-03-13
问题描述：知道糖尿病病人是不能吃很多含有甜份的食物的，但是想问喝小米粥治疗糖尿病吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病是不可以过多的食用小米粥的，因为不管是小米还是大米，以及其他种类的米或者是麦子，在长期的高温熬制下都可以使，其中的多糖转变为单糖，单糖含量增多，对血糖影响是比较明显的，因为单糖可以直接被肠道吸收，转化为血糖，所以平常不建议喝小米粥，尤其是熬的比较浓稠的小米粥，是不是和糖尿病的食用。
2023-03-13