糖尿病人早餐食谱吃什么
2023-03-13
问题描述：我的一个朋友患有了糖尿病，每天的饮食都要小心，这种病人的早餐食谱吃什么?
医生回答(1)
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糖尿病病人早餐吃什么
吴光秀 副主任医师

重庆涪陵中心医院

三甲

建议早餐吃一个鸡蛋和一杯豆浆，或者一杯牛奶和一到两片全麦面包，营养丰富，但不要吃太多，以免再次升高血糖，糖尿病患者需要控制饮食，但不能节食，每顿饭都必须准时吃，尤其是早餐，如果不吃，可能会导致低血糖。
糖尿病人早餐可以吃什么？
一般的粗粮都是可以的，烧饼，馒头，鸡蛋，豆浆都是可以的。　　糖尿病饮食控制的原则是：　　1.控制每日摄入食物的总热量，以达到或维持理想体重为好。　　2.食物的成分应该是低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。　　3.高纤维饮食。多选择如粗粮、蔬菜等食物，利于血糖和血脂的下降及大便的通畅。　　4.清淡饮食，每日吃盐6－8g。5.坚持少量多餐，定时定量定餐。

刘春天 副主任医师 上海中潭医院(二级甲等)

糖尿病人早饭吃什么好
糖尿病病人尽量吃杂粮与精加工的米各参半做的早餐，例如杂粮面条、杂粮馒头、杂粮煎饼，但是煎饼不要用油炸，还可以吃蔬菜，新鲜的水果、瓜果等升高血糖指数不是太高的食物。

潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院

三甲

糖尿病人早餐吃什么比较好？
糖尿病患者早餐需要合理搭配营养，一般建议如下：1、牛奶、豆浆：含蛋白质和水分多，可以补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血糖升糖指数非常低，有稳定血糖的作用，适合作为糖尿病早餐长期选用。但注意重度肾病患者要禁食豆制品。2、谷类食物：糖尿病人早餐的主食宜吃麦片、菜包、咸馒头、花卷等谷类食物。有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。这时应注意，面条中应加些鱼肉片和蔬菜，稀饭中可以加入麦片和鸡蛋，这样的搭配比较合理，避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。3、蛋白质类：如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物，根据患者的实际情况，可以添加一个清水煮鸡蛋，或者少量的瘦肉或鱼，以保持营养均衡。4、蔬菜：吃蔬菜有利于降低血糖，可以提供维生素、矿物质和膳食纤维，还能增加饱感，保持大便通畅，对糖尿病的控制很有好处，所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。 糖尿病患者除了需要注意早餐的种类选择，也要注意早餐不宜吃得太早或太晚，建议在7点-9点之间吃早餐。细嚼慢咽，用餐时间以15-20分钟为宜，空腹不建议运动。早餐要吃饱也要吃好，不吃早餐容易引起低血糖，不利于血糖稳定。

高清歌 副主任医师 上海市第六人民医院

三甲

糖尿病人不能吃什么
糖尿病患者饮食需谨慎，应避免高糖、高脂肪、高升糖指数、高盐、酒精类饮品和加工肉类，无糖食品也应适量食用

李启富 主任医师 重庆医科大学附属第一医院

三甲

糖尿病人早餐吃什么
糖尿病患者在早上其实必须要引起注意，如果能够多吃牛奶豆浆，多吃谷类食物，多补充蛋白质，多吃蔬菜，就能有效降低胰岛素抵抗，也可以减少心脏疾病的出现，更好的控制血糖，所以对于这些千万不要忽视，如此才能够保证每天活力。

袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院

三甲

糖尿病患者吃什么
<em>糖尿</em>病患者吃什么由于爸爸是<em>糖尿</em>病患者，最近看他控制饮食瘦太多了，经常饿着心情也不好，然后就在网上搜罗了一大堆<em>糖尿</em>病患者<em>食谱</em>整理了一下，希望能让他在吃饱的情况下不影响血糖，也不知道对不对，发出来希望有专业知识的网友能帮忙指出一下不足和补充一下，感激不尽

吕明日爱生活

糖尿病人吃什么早饭？
糖尿患者，早餐照样可以是丰富多彩的。根据自己的饮食爱好，早晨起来肯定必须得选择一定量的主食，一般来讲要求是一两到二两左右。再1个就是必须有蛋白质的摄入，比如说鸡蛋就是1个很好的选择，每天每天早晨最多1-2个鸡蛋。再就是早晨起来可以进食一定量的蔬菜。配合成豆浆250ml到300ml，或者牛纯牛奶250ml左右。

马晓君 副主任医师 郑州大学第一附属医院

三甲

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