血脂高的人吃东西要注意低脂饮食。每天吃的食物很多都是含有脂类成分的，各种肉食含脂量高，其实很多其他食物，包括动物内脏、坚果、各种粮食，含脂都是很高的，血脂高的人吃这一类食物，要控制摄入量。单纯血脂高，没有其他合并疾病，高血压、糖尿病、心脑血管病的人，低脂饮食，多吃新鲜水果蔬菜，增加运动可以很好的控制血脂，血脂很高，出现了疾病，就要吃降脂药进行治疗。