血糖高的时候尽量不要吃玉米粥，任何形式的粥类在熬制过程当中，粮食当中的多糖会被分解为双糖或者单糖，就会导致粥类食品吸收比较完全，所以餐后血糖会明显升高。所以对于糖尿病的人群，尤其是平常餐后血糖升高特别明显的来讲，尽可能的不要选择玉米粥。