老年的血糖标准是空腹血糖不超过8毫升/升，餐后2小时血糖不超过12毫升/升。有高血糖的人可以在开始时选择少吃多吃的方法，并尽可能在每餐饮食中添加以下搭配少吃肉，多吃蔬菜，少吃糖，少吃盐。此外，高含糖量的水果平时不能食用，人体所需的维生素C和E可以通过蔬菜或保健药物补充。