糖尿病病人只要适量的吃枸杞是没有危害的。枸杞中含有多糖和甜菜碱成分，机体适当的摄入多糖，是具有降糖的作用，多糖能增强受损胰岛细胞内氧化物的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，保护胰岛细胞，从而使胰岛素分泌增多，起到降血糖的作用。糖尿病病人吃枸杞的危害主要有过量的食用枸杞会造成肝火旺盛，甚至会影响血糖，所以糖尿病病人要适当的吃枸杞。