甲状腺结节能吃醋，醋作为一种调味品，不仅能促进食欲，而且有助消化，杀菌的功效，所以适当吃点醋，对于甲状腺结节确的治疗还是有益的，但是葱、姜、蒜、辣椒等辛辣的调味料要少吃。同时吃醋可以增加食欲，醋里面也含有一定量的维生素，矿物质，对身体有好处。平时需要注意补充营养，要多吃点高热量、高蛋白、高维生素丰富的食物，比如瘦肉、蛋、奶、水果、蔬菜等，在烹调上要做的软一点，容易消化。