舌中部有裂缝是由于患有沟纹舌，其特点是舌背一条或长或短的中央深沟纹及多条不规则的副沟，也就是舌背形状不同、排列不同、深浅不同长度、不同数量的沟纹或裂缝，其成因较为复杂。
1、年龄因素：10岁之前的沟纹舌发病率较低，10~60岁以后呈上升趋势，60岁以后逐渐消失。主要是因为身体老化，舌头的营养吸收能力下降，导致新陈代谢紊乱；
2、全身性疾病：银屑病，梅-罗综合征，干燥综合征，伤寒，梅毒感染，唐氏综合征，天疱疮等，经常伴随有沟纹舌，慢性支气管炎、胃炎、胆囊炎、糖尿病、结核、肝炎等慢性病会影响消化吸收，造成营养不良，还会造成舌粘膜松弛，出现沟纹；
3、其他因素：病毒感染、迟发性变态反应、苔藓样变、遗传因素等均有一定的影响。
沟纹舌，如果没有疼痛症状，一般不需要进行任何的处理，为了避免口腔里的食物残渣、细菌在口腔里堆积，引起口腔异味，可以在饭后或睡前用软毛刷刷牙。正中纵深沟裂疼痛难忍，可以通过外科手术将沟纹裂区切开，再进行拉线缝合，使其恢复正常。