口苦是由消化系统、呼吸系统、心血管系统疾病等多种因素造成的。口苦是由口腔自身的疾病和一些传染性疾病引起的，还有疲劳、睡眠不足、吸烟、酗酒等。对于一些有特定肿瘤的患者，更是如此。
由于气血虚、气血不足，导致唾液中有血，导致血液的新陈代谢变慢，导致血管收缩，血液回流功能下降，导致血液循环受阻，容易出现疲劳、体内毒素过多等症状；
还有可能是由于身体虚上火、缺乏运动、睡眠质量差、肝火太旺、压力过大、心情过于抑郁寡欢、上网时间过长、体力下降等，再加上气温、湿度等因素影响，身体机能下降，免疫力下降，容易出现感冒、咳嗽、口干、鼻塞、咽喉痛、发热、微感风寒、乏力、烦躁、躯体酸痛、注意力难于集中、头痛等呼吸系统感染。这主要是因为心肺功能受到抑制，导致身体的供氧不足、津液过度损耗、内分泌失调、肝脏功能紊乱等。