老年人77岁，晚上嘴苦，白天没有反应大多是因为胆囊功能不好，尤其是胆囊炎的反应。
一般都是胆汁在十二指肠内不能完全被吸收而排出体外。也有的因为胃动力不好，食道有炎症者，还会有胆汁反流入胃，还会造成口苦。如果这种情况发生在饮食不当和情绪波动时，则容易引发口干。另一方面，有些人却过着不规则的生活，缺乏睡眠休息和打呼噜，张嘴就睡、口腔发炎之类的人还容易口苦。此外，如果长期进食刺激性强的食物如辣椒、大蒜、生姜等，都容易引发口苦。