舌头发红，主要是因为身体着火，或者是食用了含色素的食物。
1、身体上火：长期食用辛辣、刺激性的食物，容易引起上火，甚至会出现舌红等情况，要注意饮食方面的调整，以清淡的饮食为主，同时可以口服清热败火的牛黄解毒片。
2、吃含有色素的食物：如果吃了含有色素的食物，会使舌粘膜变黑，出现红色，可以通过刷牙、漱口、调整饮食等方式来缓解。