龋齿脱矿的早期症状是表层下出现透明带，临床上x线片很难发现，然后透明带扩大，部分区域出现再矿化，中心出现暗带，随着脱矿病变的发展，病变部位会变得透明，表现为釉质的龋白斑。病损的体部是由食物、烟、被细胞产物等外源性物质所染，表现为棕色的龋斑，当龋病发展到釉牙本质界时，病损就会向两侧扩展，出现侵袭性破坏。