我们认为蛀牙的形成与4种因素有关，其中包括细菌、食物、宿主、时间。
细菌指的是致龋的微生物，如果没有致龋的微生物，那么龋齿是不存在的。而食物，一般都是含糖量比较高的食物，尤其是蔗糖，细菌利用蔗糖产生龋洞。宿主的牙齿和唾液，如果牙齿矿化程度不高，或者牙齿拥挤，或者是牙周病变或者唾液流速不够快，唾液量不够，都会导致龋齿。同时蛀牙的形成需要时间。