胃阴是胃气的一部分，胃阴为胃气中具有凉润、抑制作用的部分。胃阴不足是指人体胃的阴液亏少，其滋润，濡养等功能减退。胃阴不足，虚热内生，胃失濡润，气失和降，则胃脘隐隐灼痛，嘈杂不舒，胃中虚热扰动，则饥饿，然而胃虚失于和降，故不欲食，胃失和降，胃气上逆，可见干呕，呃逆，胃阴亏虚，阴津不能上滋，则口燥咽干，不能下润，则大便干结，阴津亏虚，尿液化源不足，故小便短少，舌红少苔，脉细数。