引起口臭嘴苦的原因有两种，首先是口腔内清洁不佳或是患有口腔疾病，如牙周病、龋齿等，口腔内细菌滋生，多为厌氧菌，产生异味臭气，从而出现口臭、口苦症状。在就是胃肠道原因，胃肠道与口腔相连，患有胃肠道疾病的，因消化功能不良，食物在胃内酵解时间过长，产生的硫化物等气体可到达口腔，产生口臭，并且可使口腔内唾液分泌减少，出现口苦症状。