口腔内科和外科的区别有两点，一是两种学科包含的范围不同。口腔内科包括牙体牙髓的疾病，也就是牙本身的病症，如牙有龋洞，牙变色，牙神经疼痛，牙根发炎有脓包等，牙松动，牙周溢脓等牙周问题也属于内科的范畴。口腔外科包括各种牙齿的拔除，种植牙，口腔颌面部外伤，肿瘤等的诊断和治疗。二是治疗方法不同。口腔内科学大多属于保神经保牙治疗。口腔外科学主要以外科手术方法为主。