吃东西会突然牙软考虑是牙齿敏感，可能有楔状缺损，也有可能有蛀牙或者牙隐裂，还有可能只是单纯的敏感，可以先去检查下，查找原因，蛀牙就补牙，楔状缺损也要补牙并改正刷牙方式，牙隐裂要根管治疗后做牙套，单纯敏感可以用舒适达牙膏刷牙，医生脱敏处理的。