嘴里发酸可能是口腔唾液腺功能异常，分泌唾液减少，导致口腔干燥，口腔内细菌发酵食物残渣产生酸性物质，由于唾液减少酸性物质不易被唾液冲洗掉，会感觉到口腔内长期会有酸味感。慢性胃炎、胃溃疡、胃动力功能不足的。胃中产生的胃酸会经过食管反流至口腔内，从而会感到口腔内有酸味感觉。