蛀牙是牙齿长期咀嚼食物，没有完全清除残留的牙菌斑，而牙体又有窝沟点隙，容易滞留菌斑，细菌附着于牙体表面，经过时间的沉淀，对牙体产生进行性破坏，这就是蛀牙。或者有些是由于牙齿不齐，食物嵌塞于牙体之间没有完全清除掉，对两牙之间邻面产生了破坏。所以一般建议及时清除牙菌斑，刷好牙，利用好牙线和间隙刷和漱口水，抑制口腔内菌群生长。