拔牙后需要一周后才能喝酒的，过早了是不可以喝啤酒的，要注意伤口防止感染，拔牙可以吃一些流质，软一点的食物，不要太冷，也不要太热，因为拔完牙齿以后如果饮食太热太冷会刺激牙龈，容易感染细菌，吃完东西以后要漱口，吃饭的时候注意不要用拔牙的那边咬东西就可以了，平常还是要多喝温开水。