牙菌斑，牙面菌斑的总称，黏附在牙面、牙间或修复体表面的软而未化的细菌性群体，不能被水冲掉，一般形成需要12小时左右，这就是早晚刷牙2次的原因。牙菌斑是导致蛀牙、牙龈炎、牙周病等多种口腔疾病的主要病菌，牙菌斑中的细菌会和口腔中残留的食物发生反应，并产生酸，从而损坏牙齿。平时应配合使用含氟牙膏正确刷牙，可有效预防牙菌斑形成，并保护牙齿。