细菌性肠胃炎的治疗方法是根据病因和对症治疗。
细菌性肠胃炎的主要症状是恶心、呕吐、腹痛、拉肚子，大便以水样的形式出现，可含未消化的食物、少量的粘液、甚至是血液；发热，头痛，全身不适；严重的呕吐、腹泻会出现脱水、酸中毒、休克等。
如果有强烈的呕吐症状，可以服用止吐类的药物，如氯丙嗪片。如果症状较重，如腹痛、头痛，可以服用布洛芬片等镇痛药。