与乙型病毒性肝炎患者吃饭一般不会被传染，但是患者出现口腔溃疡或牙龈出血的情况下，具有被传染的风险。
乙肝属于传染性疾病，传播途径主要是性接触和血液，血液制品接触以及母婴垂直传播。同时接触乙肝病毒是否会造成感染跟自身的抵抗力也有关系。如果本身抵抗力比较好或者存在乙肝表面抗体，可能不会被轻易感染，如果抵抗力较差且没有接种乙肝疫苗，就很有可能被慢性乙肝病毒感染，造成肝炎的情况。
除了注意切断传播途径以外，还要注意评估是否已接种了乙肝疫苗，是否产生了保护抗体。