肝炎病人平时要多吃些新鲜的瓜果和蔬菜，所以一般是能够吃南瓜苗的。新鲜的蔬果可以为病人补充充足的纤维素和维他命，有助于病人的康复，同时还要注意多注意的睡眠，不要过度疲劳，同时要根据肝炎的原因进行治疗。肝炎病人平时要尽量不要吃辛辣、刺激性、发霉的食品，不要吃太多的东西，不要吃太多的东西，不要吸烟和酗酒。肝炎的治疗要根据病因来进行，如果是乙肝引起的，需要进行抗病毒疗法，需要进行抗乙肝病毒的药物，没有抗病毒治疗的，需要定期进行检查，同时要注意护肝降酶。对于乙肝的临床表现，可以通过小分子的抗丙肝病毒来进行治疗。