肝炎病人应该多吃清淡、易消化的食物，戒烟戒酒，不要吃辛辣、发霉、油腻的食物，要有丰富的食物，要有营养，三餐之间要合理的分配。具体的饮食要根据具体情况来进行。有肝性脑病、肝功能障碍等。在日常生活中，要禁食或少吃蛋白质。若有明显的食道胃静脉曲张破裂出血的危险。要避免吃太硬，太锋利的东西。保持作息规律避免熬夜。