厌油，未必就是肝炎。
食欲减退，反胃、厌油为多数肝炎病人所表现，尤以黄疸型肝炎患者为甚。当机体发生黄疸时，由于肝内胆固醇增多，而使胆囊收缩力增强，引起胆胰液减少，致使胆汁排出量减少，胆汁在肠道停留时间延长，造成肠内容物腐败分解，因而出现厌油。厌油因为肝是人体最大的化工厂，参加机体所有代谢过程，其中，分泌胆汁就是最主要的一种作用，胆汁内胆盐在脂肪吸收过程中起到消化吸收作用。另外由于肝功能受损或其他原因使肝内合成和排泄胆固醇减少等因素，也会引起肝脏分泌胆汁量不足而造成厌油现象。得了肝炎以后，由于肝炎病毒的诱导，肝细胞受到了很大的损害，分泌胆汁功能下降因而影响脂肪消化，因此厌食厌油。另外还有慢性乙型肝炎和丙型肝炎等引起的厌油现象，但这些都不是肝炎本身所特有的。不过，厌油未必就是肝炎，有很多病还会产生厌油，例如胃肠系统疾病中的胃炎，胆囊炎，肝癌等、肝硬化患者都会有厌油表现；怀孕期女性在妊娠早期还会有厌油表现；有些心理方面疾患，还可表现为厌油症。