乙肝病毒携带者可以办健康证，建议患者不必太过担心。
按照我国目前的《食品卫生安全保护法》，在健康体检中，乙肝是不需要进行的，所以在餐饮行业中，如果有乙肝的话，也是符合国家规定的，乙肝是一种传染性疾病，但是乙肝的主要传播途径是血液传播、性传播以及母婴垂直传播，不是肠道传染病，不会通过食物传播，所以可以正常办健康证。