乙肝病毒携带者没有必要碗筷分开，主要看乙肝病毒的DNA数量和肝脏功能的情况，了解是否有传染性，如果传染性比较强的情况下，可以考虑暂时性分开。家属都可以考虑注射乙肝疫苗，让自己产生抗体就可以避免感染乙肝病毒，就没有必要再做饮食的隔离的情况。