对于脂肪性肝炎的治疗，首先改变生活和饮食习惯，调节饮食结构，不吃油炸食品，少吃动物内脏，因为有些食物含油量比较大，本身就是脂肪，有些食物含糖量比较大，会在肝脏内由糖合成为糖原，糖原合成为脂肪，囤积在肝脏，加重脂肪性肝炎。减少碳水化合物的摄入，增加运动量，适当运动很关键，可以做有氧运动，比如游泳和慢跑等。脂肪性肝炎，除了上面提到的，还需要口服保肝药物。