乙肝患者可以吃红薯吗
2023-03-13
问题描述：我平常喜欢吃红薯，最近查出来得了乙肝，这病很难治疗，听说乙肝不能吃红薯，乙肝患者可以吃红薯吗？
医生回答(1)
赵金秋
副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
可以吃，但是不能只食用红薯，是适量的，而且还需要煮熟，要注意营养均衡。红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、10余种微量元素、胡萝卜素等营养成分，而且低热量、低脂肪，食用红薯还可以增强人体的免疫抗病能力。
2023-03-13