鸡大肠杆菌感染会出现尿道炎，有尿急，尿频，尿出血等情况出现，还会出现胆囊炎，胆部会非常的疼痛。如果大肠杆菌感染了血液，也会出现比较严重的败血症。比较小的孩子有可能感染大肠杆菌会引起脑部出现疾病，比如大肠杆菌性脑膜炎，明显的一个症状就是比较严重的腹泻，而且还有一定的传染性。