腮腺炎的症状首先是腮腺肿大，一般是以耳垂为中心，向前，后，下发展，状如梨形，边缘不清，局部皮肤紧张，发亮但不发红，触之坚韧有弹性，有轻触痛，一般持续7-10天，常一侧先肿大2-3天后，另一侧也出现肿大，并伴有疼痛和热感，在张口及咀嚼时疼痛加重肿痛，约一周后消退腮腺肿大时大部分有3-5天的发烧腮腺肿大后，一定要严格隔离直到腮腺肿大完全消失3天后才可以解除隔离。