乙肝病人吃什么蔬菜有利健康
2023-03-13
问题描述：我叔叔前几天去医院检查得知自己患了乙肝，想问一下乙肝患者吃什么蔬菜有利健康？
医生回答(1)
赵金秋
副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
蔬菜中含有丰富的维生素，可以起到非特异性的保肝作用，尤其是绿叶蔬菜含有维生素的量比较多，比较适合乙肝患者。对于乙肝患者推荐吃一些十字花科的蔬菜，如西兰花、菜花、卷心菜等，除了提供丰富的维生素，还可以起到抗氧化的作用，防止细胞的衰老。
2023-03-13