乙肝是不会通过碗筷传染的，乙肝病毒主要通过血液和母婴传播，公用餐具，共餐不会传播乙肝病毒的。普通吃饭不至于传染，除非有口腔溃疡或者牙龈出血等。乙肝是一种传染性疾病，它不仅仅危害本身的健康，还可能对身边的人造成危害，若不治疗，部分会病情加重，甚至出现肝硬化到肝癌。