肝纤维化能不能吃胡萝卜
2023-03-13
问题描述：我最近总觉得肝部疼的受不了，去医院检查说得了肝纤维化，朋友推荐我吃胡萝卜治疗。请问能不能吃胡萝卜？
医生回答(1)
赵金秋
副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
肝纤维化可以吃胡萝卜，胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用有炒熟或肉类一起炖熟后在食用，以利吸收，但不要过量食用，晚期肝硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者，应少盐或无盐饮食。
2023-03-13