寄生虫高温能杀死吗
2023-03-13
问题描述：我喜欢吃螺蛳，但是据说里面有血吸虫，寄生虫好可怕，寄生虫高温能杀死吗？
医生回答(1)
赵金秋
副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
高温是可以杀灭寄生虫的，经过煮沸加工的田螺，通常是不会有寄生虫病的传播的，一般煮沸超过五分钟以上，就可以起到杀灭寄生虫的效果的，如果属于疫区，捕捉田螺的过程中，更容易发生寄生虫的感染的，要注意用胶鞋等做好寄生虫的防护的。
2023-03-13